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日光温室建造与无公害蔬菜生产技术标准化研究

作者:  来源:  责任编辑:刘波

奖励情况:2006年山东省科技进步二等奖
成果简介:针对我国日光温室建造尚缺乏技术规范和影响无公害蔬菜生产的技术难题,开展了有关日光温室结构、性能、建造技术规范和日光温室无公害蔬菜生产关键技术及技术标准化研究。其主要研究结果是:在原有研究工作基础上,结合山东的气候条件,研究了日光温室跨高比与日光温室采光、保温性能的关系,提出了日光温室内部跨度在8-10cm时,跨高比在2.2-2.5,采光屋面参考角在23-26之间比较适宜,研究了不同墙体材料对日光温室保温性能的影响,优化了建筑结构,提高了采光和保温性能,制定了山东Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ型日光温室建造技术规范,并作为省级地方标准发布实施。
    开展了适合日光温室栽培的黄瓜、番茄、厚皮甜瓜等蔬菜专用品种的选育,并积极稳妥地引进国(境)内外品种,从中选出了一批适合日光温室栽培的新品种,如绿衣天使、津优30、冬棚1号等黄瓜,加西亚、红太阳、天正红珠等番茄,鲁厚甜1号、2号等厚皮甜瓜,红罗丹、萨菲洛、考曼齐等甜椒品种。开展了茄子、甜瓜、黄瓜砧木的筛选与嫁接技术研究,筛选出了托鲁巴姆、全能铁甲、掘金龙、黑籽南瓜等优良砧木,提高了嫁接苗的耐寒性和抗病性。
    针对日光温室蔬菜主产区氮素化肥用量过量的问题,开展了氮肥调控试验。并采用试纸条-反射仪方法,速测土壤滤液中和植株叶柄汁液中NO3-N浓度,作为推荐施肥的依据,提出了减少氮肥用量30%,而不影响产量的施肥指标。
开展了根结线虫病发生与防治技术研究。试验证明,6-8月期间日光温室蔬菜倒茬闲置时期,撒施氰氨化钙、碎麦秸、耕翻、作垄、翻盖地膜、灌透水,处理20-30天,定植后1000倍阿维菌素灌根等措施,可有效控制根结线虫的危害。
    集成相关技术制定了日光温室黄瓜、番茄、西葫芦、辣(甜)椒、茄子、厚皮甜瓜、菜豆等7种蔬菜无公害生产技术规程,并作为省级地方标准于2004年12月发布实施。根据企业的需求,制定了黄瓜、长茄、西瓜、青辣椒、樱桃番茄、小黄瓜等部分蔬菜或品种的产品分级标准,及黄瓜、番茄、茄子、青椒、西葫芦、菜豆等蔬菜的整理、加工、包装技术操作规程。在示范基地创建了“五统无分”模式,实行与其相配套的“一册、两书、三证”和“建立条码追溯管理系统”等方法,以及农户联保,农民合作社等组织形式,促进了无公害蔬菜产业化运作模式的建立和运转。
    项目实施4年来,已改建、新建日光温室56.38万亩,推广日光温室无公害蔬菜标准化生产技术486.63万亩,获经济效益25.295亿元,该项目对提高山东日光温室建造和日光温室蔬菜生产的总体水平具有重要意义,在我国黄淮海及同纬度地区有重要参考价值。其总体研究居国内领先水平,在节能型温室结构设计上达到国际先进水平。
 
 
  
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